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Perilla पत्ता पाउडर

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Perilla पत्ता पाउडर

Perilla पत्ता पाउडर क्या है?

Perilla Perilla टकसाल परिवार, Lamiaceae के जीनस की वार्षिक जड़ी बूटी के आम नाम है। हल्के जलवायु में, संयंत्र ही reseeds. ग्रीन-leafed और बैंगनी-leafed, दोनों किस्मों, जो आम तौर पर अलग-अलग प्रजाति के रूप में वनस्पति विज्ञानियों द्वारा मान्यता प्राप्त कर रहे हैं रहे हैं। पत्ते चुभने वाले बिछुआ पत्तियों के समान है, लेकिन आकार में थोड़ा राउंडर हैं। जिसकी तीव्रता टकसाल या सौंफ़ की है कि करने के लिए तुलना हो सकती है एक मजबूत स्वाद के लिए अपने आवश्यक तेलों प्रदान करते हैं। यह खनिज और विटामिन में समृद्ध माना जाता है, विरोधी भड़काऊ गुण है, और रक्षा और अन्य खाद्य पदार्थ बाँझ मदद करने के लिए सोचा है। तुलसी और coleus की तरह, यह टकसाल परिवार का एक सदस्य है।
Perilla zisu चीनी में कहा जाता है और परंपरागत रूप से चीनी चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है, और इंटरफेरॉन गतिविधि और इस प्रकार, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के लिए दिखाया गया है। यह आम सर्दी के लक्षणों को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे कड़ाही में अदरक या लहसुन के साथ तेल में तली हुई है, और भोजन के साथ एक डिश के रूप में खाया।

स्वास्थ्य लाभ
(1). रक्तचाप; कम करने के समारोह के साथ
(2). प्लेटलेट एकत्रीकरण; बाधा के समारोह के साथ
(3). विरोधी जंग और विरोधी ऑक्सीकरण; के समारोह के साथ
(4). एंटी-कैंसर के समारोह के साथ।

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